真菌毒素風險評估測試

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注意：因業務調整，暫不接受個人委托測試望見諒。

信息概要

真菌毒素風險評估測試是針對食品、飼料及農產品中可能存在的真菌毒素進行科學分析與評估的檢測服務。真菌毒素是由霉菌產生的有毒次級代謝產物，可能對人類和動物健康造成嚴重危害，如致癌、免疫抑制或肝腎損傷等。通過專業的檢測技術，第三方檢測機構可幫助客戶識別風險、確保產品安全性，并滿足國內外法規要求（如歐盟EC No 1881/2006、中國GB 2761等）。檢測覆蓋多種基質，包括谷物、堅果、乳制品等，為生產、加工和貿易環節提供可靠數據支持。

檢測項目

黃曲霉毒素B1, 黃曲霉毒素B2, 黃曲霉毒素G1, 黃曲霉毒素G2, 黃曲霉毒素M1, 赭曲霉毒素A, 玉米赤霉烯酮, 脫氧雪腐鐮刀菌烯醇（嘔吐毒素）, T-2毒素, HT-2毒素, 伏馬毒素B1, 伏馬毒素B2, 展青霉素, 桔青霉素, 串珠鐮刀菌素, 3-乙酰脫氧雪腐鐮刀菌烯醇, 15-乙酰脫氧雪腐鐮刀菌烯醇, 雪腐鐮刀菌烯醇, 鐮刀菌烯酮-X, 交鏈孢霉毒素

檢測范圍

小麥, 玉米, 大米, 大麥, 燕麥, 花生, 核桃, 杏仁, 咖啡豆, 可可豆, 大豆, 奶粉, 奶酪, 啤酒, 葡萄酒, 果汁, 醬油, 食用油, 干果, 調味品

檢測方法

高效液相色譜法（HPLC）：通過色譜分離和紫外/熒光檢測器定量分析毒素。

液相色譜-串聯質譜法（LC-MS/MS）：高靈敏度、高特異性的多毒素同步檢測技術。

酶聯免疫吸附法（ELISA）：基于抗原抗體反應的快速篩查方法。

薄層色譜法（TLC）：傳統定性或半定量分析方法。

氣相色譜法（GC）：適用于揮發性或衍生化后的毒素檢測。

免疫親和柱凈化法：結合抗體特異性吸附目標毒素，提高檢測準確性。

熒光光度法：利用毒素的熒光特性進行定量。

膠體金試紙條法：現場快速檢測技術，適用于初篩。

毛細管電泳法（CE）：高效分離微量毒素。

生物傳感器法：實時監測毒素與生物元件的相互作用。

分子印跡技術（MIP）：人工模擬抗體選擇性吸附毒素。

超高效液相色譜（UPLC）：縮短分析時間并提高分辨率。

同位素稀釋法：通過穩定同位素內標提高定量精度。

多克隆抗體法：廣譜識別同類毒素結構。

納米材料增強檢測法：利用納米材料提升信號靈敏度。

檢測儀器

高效液相色譜儀, 液相色譜-串聯質譜儀, 氣相色譜儀, 酶標儀, 薄層色譜掃描儀, 熒光分光光度計, 紫外分光光度計, 免疫親和柱凈化系統, 離心機, 氮吹儀, 旋轉蒸發儀, 均質器, 超聲波提取器, 固相萃取裝置, 生物傳感器分析儀

實驗儀器

測試流程

注意事項

1.具體的試驗周期以工程師告知的為準。

2.文章中的圖片或者標準以及具體的試驗方案僅供參考，因為每個樣品和項目都有所不同，所以最終以工程師告知的為準。

3.關于（樣品量）的需求，最好是先咨詢我們的工程師確定，避免不必要的樣品損失。

4.加急試驗周期一般是五個工作日左右，部分樣品有所差異

5.如果對于（真菌毒素風險評估測試）還有什么疑問，可以咨詢我們的工程師為您一一解答。