油脂酸價分散固相萃取檢測（PSA 吸附 - 液相色譜法）

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注意：因業務調整，暫不接受個人委托測試望見諒。

信息概要

油脂酸價分散固相萃取檢測（PSA 吸附 - 液相色譜法）是一種高效、精準的檢測技術，主要用于測定油脂中游離脂肪酸的含量，評估油脂的品質和氧化程度。該技術通過PSA吸附劑凈化樣品，結合液相色譜分析，具有高靈敏度、高選擇性和低干擾的特點。檢測油脂酸價對于食品安全、油脂質量控制以及工業生產中的原料篩選具有重要意義，可有效避免因油脂酸敗引發的健康風險和經濟損失。

檢測項目

酸價,過氧化值,碘值,皂化值,不皂化物,水分及揮發物,雜質,色澤,熔點,凝固點,脂肪酸組成,反式脂肪酸,膽固醇,抗氧化劑,重金屬（鉛、砷、汞、鎘）,農藥殘留,黃曲霉毒素,苯并芘,塑化劑,微生物指標（菌落總數、大腸菌群）

檢測范圍

食用植物油,動物油脂,氫化油,起酥油,人造奶油,棕櫚油,橄欖油,花生油,大豆油,菜籽油,玉米油,芝麻油,葵花籽油,椰子油,米糠油,棉籽油,魚油,豬油,牛油,黃油

檢測方法

PSA吸附-液相色譜法：通過PSA吸附劑凈化樣品，結合液相色譜測定酸價，適用于復雜基質油脂。

滴定法：傳統酸堿滴定測定酸價，操作簡單但易受干擾。

電位滴定法：通過電位變化確定滴定終點，精度高于普通滴定法。

氣相色譜法：測定脂肪酸組成，需衍生化處理。

紫外分光光度法：檢測苯并芘等特定污染物。

原子吸收光譜法：測定重金屬含量，如鉛、砷等。

熒光分析法：檢測黃曲霉毒素，靈敏度高。

高效液相色譜法（HPLC）：分析抗氧化劑、塑化劑等。

氣相色譜-質譜聯用法（GC-MS）：定性定量分析脂肪酸和污染物。

液相色譜-質譜聯用法（LC-MS）：檢測微量有害物質。

羅維朋比色法：測定油脂色澤。

重量法：測定水分、雜質及不皂化物。

酶聯免疫法（ELISA）：快速篩查農藥殘留和黃曲霉毒素。

微生物培養法：檢測菌落總數和大腸菌群。

近紅外光譜法：快速預測酸價和過氧化值。

檢測儀器

高效液相色譜儀（HPLC）,氣相色譜儀（GC）,氣相色譜-質譜聯用儀（GC-MS）,液相色譜-質譜聯用儀（LC-MS）,原子吸收光譜儀（AAS）,紫外-可見分光光度計,熒光分光光度計,電位滴定儀,自動滴定儀,羅維朋比色計,熔點測定儀,水分測定儀,離心機,超純水機,分析天平

實驗儀器

測試流程

注意事項

1.具體的試驗周期以工程師告知的為準。

2.文章中的圖片或者標準以及具體的試驗方案僅供參考，因為每個樣品和項目都有所不同，所以最終以工程師告知的為準。

3.關于（樣品量）的需求，最好是先咨詢我們的工程師確定，避免不必要的樣品損失。

4.加急試驗周期一般是五個工作日左右，部分樣品有所差異

5.如果對于（油脂酸價分散固相萃取檢測（PSA 吸附 - 液相色譜法））還有什么疑問，可以咨詢我們的工程師為您一一解答。