抗氧化劑HPLC分析

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注意：因業務調整，暫不接受個人委托測試望見諒。

信息概要

抗氧化劑HPLC分析是一種高效液相色譜技術，用于檢測食品、化妝品、藥品等產品中的抗氧化劑含量。抗氧化劑能夠延緩或抑制氧化反應，保護產品品質和延長保質期。檢測抗氧化劑的重要性在于確保產品安全性、合規性以及功效性，避免過量或非法添加對人體健康造成潛在風險。第三方檢測機構通過HPLC分析為客戶提供準確、可靠的檢測數據，助力企業優化配方并滿足法規要求。

檢測項目

丁基羥基茴香醚（BHA）,二丁基羥基甲苯（BHT）,特丁基對苯二酚（TBHQ）,沒食子酸丙酯（PG）,抗壞血酸（維生素C）,α-生育酚（維生素E）,迷迭香提取物,茶多酚,槲皮素,兒茶素,原花青素,白藜蘆醇,硫辛酸,輔酶Q10,β-胡蘿卜素,番茄紅素,芝麻酚,阿魏酸,綠原酸,姜黃素

檢測范圍

食用油,堅果制品,肉制品,乳制品,烘焙食品,飲料,糖果,調味品,保健品,化妝品,藥品,寵物食品,嬰兒食品,方便食品,冷凍食品,罐頭食品,醬料,果脯,巧克力,膳食補充劑

檢測方法

高效液相色譜法（HPLC）：通過色譜柱分離目標物，紫外或熒光檢測器定量分析。

液相色譜-質譜聯用法（LC-MS）：結合質譜的高靈敏度，用于復雜基質中痕量抗氧化劑檢測。

氣相色譜法（GC）：適用于揮發性抗氧化劑如BHA、BHT的測定。

紫外分光光度法（UV）：基于特定波長吸光度測定抗氧化劑含量。

熒光分析法：利用抗氧化劑的熒光特性進行高靈敏度檢測。

薄層色譜法（TLC）：快速篩查樣品中的抗氧化劑成分。

電化學檢測法：通過氧化還原反應測定電活性抗氧化劑。

毛細管電泳法（CE）：高效分離離子型或極性抗氧化劑。

酶聯免疫法（ELISA）：針對特定抗氧化劑的免疫學檢測方法。

化學發光法：基于抗氧化劑抑制或增強發光反應的定量分析。

近紅外光譜法（NIRS）：快速無損檢測固體或液體樣品中的抗氧化劑。

核磁共振法（NMR）：用于抗氧化劑結構鑒定和定量分析。

離子色譜法：檢測水溶性抗氧化劑如抗壞血酸。

超臨界流體色譜法（SFC）：適用于熱不穩定抗氧化劑的分離。

生物傳感器法：實時監測抗氧化劑的生物活性。

檢測儀器

高效液相色譜儀,氣相色譜儀,液相色譜-質譜聯用儀,紫外可見分光光度計,熒光分光光度計,薄層色譜掃描儀,電化學分析儀,毛細管電泳儀,酶標儀,化學發光分析儀,近紅外光譜儀,核磁共振儀,離子色譜儀,超臨界流體色譜儀,生物傳感器系統

實驗儀器

測試流程

注意事項

1.具體的試驗周期以工程師告知的為準。

2.文章中的圖片或者標準以及具體的試驗方案僅供參考，因為每個樣品和項目都有所不同，所以最終以工程師告知的為準。

3.關于（樣品量）的需求，最好是先咨詢我們的工程師確定，避免不必要的樣品損失。

4.加急試驗周期一般是五個工作日左右，部分樣品有所差異

5.如果對于（抗氧化劑HPLC分析）還有什么疑問，可以咨詢我們的工程師為您一一解答。