工業級葡萄糖沙門氏菌檢測（GB 4789.4 生化鑒定法）

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注意：因業務調整，暫不接受個人委托測試望見諒。

信息概要

工業級葡萄糖沙門氏菌檢測（GB 4789.4 生化鑒定法）是針對工業級葡萄糖產品中沙門氏菌污染的專業檢測服務。沙門氏菌是一種常見的食源性致病菌，可能引發嚴重的食品安全問題。通過GB 4789.4標準規定的生化鑒定法，能夠準確、高效地檢測產品中沙門氏菌的存在，確保工業級葡萄糖的衛生安全，滿足食品、醫藥等行業的質量要求。檢測結果可為生產企業提供可靠的質量控制依據，保障消費者健康。

檢測項目

沙門氏菌定性檢測，沙門氏菌定量檢測，菌落總數測定，大腸菌群檢測，霉菌和酵母菌計數，水分含量測定，灰分測定，酸度測定，還原糖含量測定，總糖含量測定，重金屬含量檢測，砷含量檢測，鉛含量檢測，汞含量檢測，鎘含量檢測，微生物限度檢測，致病菌篩查，蛋白質含量測定，色澤檢測，氣味檢測

檢測范圍

工業級葡萄糖粉，工業級葡萄糖漿，工業級葡萄糖液體，工業級葡萄糖顆粒，工業級葡萄糖塊，食品級葡萄糖，醫藥級葡萄糖，飼料級葡萄糖，發酵工業用葡萄糖，化工工業用葡萄糖，化妝品工業用葡萄糖，飲料工業用葡萄糖，糖果工業用葡萄糖，烘焙工業用葡萄糖，乳制品工業用葡萄糖，保健品工業用葡萄糖，生物制品工業用葡萄糖，實驗室用葡萄糖，科研用葡萄糖，農業用葡萄糖

檢測方法

GB 4789.4-2016 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 沙門氏菌檢驗：采用選擇性增菌、分離培養和生化鑒定等方法檢測沙門氏菌。

GB 4789.2-2016 菌落總數測定：通過平板計數法測定樣品中微生物的總數。

GB 4789.3-2016 大腸菌群計數：采用MPN法或平板計數法測定大腸菌群數量。

GB 4789.15-2016 霉菌和酵母菌計數：通過平板計數法測定霉菌和酵母菌的數量。

GB 5009.3-2016 水分測定：采用常壓干燥法測定樣品中的水分含量。

GB 5009.4-2016 灰分測定：通過高溫灼燒法測定樣品中的灰分含量。

GB 5009.44-2016 酸度測定：采用滴定法測定樣品的酸度。

GB 5009.7-2016 還原糖測定：通過斐林試劑法測定還原糖含量。

GB 5009.8-2016 總糖測定：采用酸水解后測定總糖含量。

GB 5009.12-2017 鉛測定：通過原子吸收光譜法測定鉛含量。

GB 5009.11-2014 砷測定：采用氫化物原子熒光光譜法測定砷含量。

GB 5009.15-2014 鎘測定：通過石墨爐原子吸收光譜法測定鎘含量。

GB 5009.17-2014 汞測定：采用原子熒光光譜法測定汞含量。

GB 4789.10-2016 金黃色葡萄球菌檢驗：通過選擇性培養基和生化鑒定法檢測金黃色葡萄球菌。

GB 4789.30-2016 單核細胞增生李斯特氏菌檢驗：采用選擇性增菌和分離培養法檢測李斯特氏菌。

檢測儀器

生化培養箱，無菌操作臺，電子天平，高壓滅菌鍋，顯微鏡，pH計，分光光度計，原子吸收光譜儀，原子熒光光譜儀，氣相色譜儀，液相色譜儀，PCR儀，酶標儀，離心機，恒溫振蕩器

實驗儀器

測試流程

注意事項

1.具體的試驗周期以工程師告知的為準。

2.文章中的圖片或者標準以及具體的試驗方案僅供參考，因為每個樣品和項目都有所不同，所以最終以工程師告知的為準。

3.關于（樣品量）的需求，最好是先咨詢我們的工程師確定，避免不必要的樣品損失。

4.加急試驗周期一般是五個工作日左右，部分樣品有所差異

5.如果對于（工業級葡萄糖沙門氏菌檢測（GB 4789.4 生化鑒定法））還有什么疑問，可以咨詢我們的工程師為您一一解答。