固定碳HACCP體系檢測

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注意：因業務調整，暫不接受個人委托測試望見諒。

信息概要

固定碳HACCP體系檢測是針對食品及相關產品中固定碳含量的專業檢測服務，旨在確保產品符合食品安全與質量要求。固定碳是衡量食品中有機物穩定性的重要指標，其檢測對于評估食品加工工藝、儲存條件及安全性具有重要意義。通過第三方檢測機構的專業服務，企業可以有效監控產品質量，降低食品安全風險，同時滿足國內外法規與標準的要求。

檢測項目

固定碳含量, 水分含量, 灰分含量, 揮發分含量, 硫含量, 氮含量, 氫含量, 氧含量, 重金屬含量, 砷含量, 鉛含量, 鎘含量, 汞含量, 氟含量, 氯含量, 磷含量, 鉀含量, 鈉含量, 鈣含量, 鎂含量

檢測范圍

肉類制品, 乳制品, 水產品, 谷物制品, 油脂類食品, 調味品, 飲料, 糖果, 烘焙食品, 罐頭食品, 速凍食品, 方便食品, 嬰幼兒食品, 保健食品, 食品添加劑, 飼料, 農產品, 海產品, 有機食品, 轉基因食品

檢測方法

重量法：通過樣品加熱后的質量變化計算固定碳含量。

高溫燃燒法：在高溫條件下燃燒樣品，測定固定碳殘留量。

元素分析法：使用元素分析儀測定樣品中的碳、氫、氮等元素含量。

X射線熒光光譜法：用于檢測樣品中的重金屬及其他元素含量。

原子吸收光譜法：測定樣品中微量金屬元素的含量。

電感耦合等離子體質譜法：高靈敏度檢測痕量元素。

氣相色譜法：分析樣品中的揮發性有機物。

高效液相色譜法：測定樣品中的有機化合物。

紅外光譜法：通過紅外吸收特性分析樣品成分。

紫外可見分光光度法：測定樣品中特定成分的吸光度。

滴定法：通過化學滴定測定樣品中特定成分的含量。

灰化法：通過高溫灰化測定樣品中的灰分含量。

水分測定法：通過加熱或化學方法測定樣品中的水分含量。

凱氏定氮法：測定樣品中的氮含量。

離子色譜法：測定樣品中的陰離子和陽離子含量。

檢測儀器

電子天平, 高溫爐, 元素分析儀, X射線熒光光譜儀, 原子吸收光譜儀, 電感耦合等離子體質譜儀, 氣相色譜儀, 高效液相色譜儀, 紅外光譜儀, 紫外可見分光光度計, 滴定儀, 灰化爐, 水分測定儀, 凱氏定氮儀, 離子色譜儀

實驗儀器

測試流程

注意事項

1.具體的試驗周期以工程師告知的為準。

2.文章中的圖片或者標準以及具體的試驗方案僅供參考，因為每個樣品和項目都有所不同，所以最終以工程師告知的為準。

3.關于（樣品量）的需求，最好是先咨詢我們的工程師確定，避免不必要的樣品損失。

4.加急試驗周期一般是五個工作日左右，部分樣品有所差異

5.如果對于（固定碳HACCP體系檢測）還有什么疑問，可以咨詢我們的工程師為您一一解答。