蝦青素含量檢測

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注意：因業務調整，暫不接受個人委托測試望見諒。

標題：蝦青素含量檢測方法與流程解析

一、檢測樣品 本次檢測樣品包括天然來源的蝦青素制品（如雨生紅球藻提取物）、人工合成蝦青素膠囊以及市售蝦青素類保健品（包括軟膠囊、片劑及液體劑型）。所有樣品均按標準采樣方法進行分裝，確保檢測前未受光照、高溫或氧化影響。

二、檢測項目 檢測核心項目為樣品中蝦青素的含量測定，同時包括總類胡蘿卜素含量、蝦青素異構體比例（如順式/反式結構）以及樣品穩定性分析（加速氧化實驗）。

三、檢測方法 采用高效液相色譜法（HPLC）作為主要檢測手段，具體流程如下：

1. 樣品前處理：將固體樣品研磨后經有機溶劑（如丙酮-甲醇混合液）超聲提取，液體樣品直接離心過濾；
2. 色譜條件：C18反相色譜柱（4.6 mm×250 mm，5 μm），流動相為乙腈-水（85:15），流速1.0 mL/min，檢測波長476 nm；
3. 定量分析：以蝦青素標準品建立外標曲線，通過峰面積計算樣品實際含量。

四、檢測儀器 檢測使用的主要儀器包括：

• 高效液相色譜儀（型號：Agilent 1260 Infinity II），配備二極管陣列檢測器（DAD）；
• 超聲波細胞破碎儀（功率800 W，頻率40 kHz）；
• 高速離心機（最大轉速15000 rpm）；
• 精密電子天平（精度0.0001 g）。

五、結果與意義 通過上述方法可精準測定蝦青素含量，檢測限（LOD）可達0.05 μg/mL，重復性誤差小于2%。該檢測體系為蝦青素產品質量控制、保健食品功效評估及原料篩選提供了科學依據，同時有助于規范市場產品標注真實性。

注：實際檢測需參照《GB 5009.XXX-XXXX 食品中蝦青素的測定》等國家標準，并在CMA/CNAS認證實驗室內完成。

（本文為示例性技術文檔，數據及方法僅作參考）

實驗儀器

測試流程

注意事項

1.具體的試驗周期以工程師告知的為準。

2.文章中的圖片或者標準以及具體的試驗方案僅供參考，因為每個樣品和項目都有所不同，所以最終以工程師告知的為準。

3.關于（樣品量）的需求，最好是先咨詢我們的工程師確定，避免不必要的樣品損失。

4.加急試驗周期一般是五個工作日左右，部分樣品有所差異

5.如果對于（蝦青素含量檢測）還有什么疑問，可以咨詢我們的工程師為您一一解答。