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維生素A標示量檢測

原創發布者:北檢院    發布時間:2025-04-08     點擊數:

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維生素A標示量檢測方法與流程

檢測樣品

維生素A標示量檢測的樣品主要包括以下類別:

  1. 藥品:維生素A軟膠囊、片劑、口服液等;
  2. 保健品:復合維生素補充劑、魚油類產品;
  3. 食品類:強化維生素A的乳制品、食用油及嬰幼兒配方食品。

檢測項目

檢測的核心項目為樣品中維生素A(以視黃醇或視黃醇當量計)的實際含量是否符合產品標簽標示值,并驗證其是否符合《中國藥典》或《食品安全國家標準》中相關限量要求。

檢測方法

維生素A的定量分析主要采用高效液相色譜法(HPLC),具體步驟如下:

  1. 樣品前處理:將樣品粉碎或均質化后,加入乙醇和氫氧化鉀溶液進行皂化反應,釋放結合態的維生素A;
  2. 萃取純化:用正己烷或石油醚萃取脂溶性成分,去除雜質后通過氮吹濃縮;
  3. 色譜條件
    • 色譜柱:C18反相色譜柱(250 mm × 4.6 mm,5 μm);
    • 流動相:甲醇-水(95:5,v/v);
    • 流速:1.0 mL/min;
    • 檢測波長:325 nm;
  4. 定量分析:以外標法或內標法計算樣品中維生素A的含量。

檢測儀器

檢測過程中使用的關鍵儀器設備包括:

  1. 高效液相色譜儀(HPLC):配備紫外檢測器,用于分離和定量維生素A;
  2. 高速離心機:用于樣品萃取后的分層與雜質去除;
  3. 旋轉蒸發儀或氮吹儀:用于萃取溶劑的濃縮;
  4. 分析天平:精確稱量樣品與試劑(精度0.0001 g);
  5. 超聲波清洗器:輔助溶解與均質化樣品。

結果判定

通過HPLC檢測獲得的維生素A含量需與產品標簽標示值進行對比。根據《中國藥典》規定,實際含量應在標示量的90%~120%范圍內判定為合格。若結果超出此范圍,需重復檢測或排查樣品前處理及儀器誤差。

結語

維生素A標示量的準確檢測是保障產品質量與消費者權益的重要環節。采用標準化的HPLC方法結合精密儀器,可有效驗證產品合規性,為生產企業與監管部門提供可靠數據支持。

實驗儀器

實驗室儀器 實驗室儀器 實驗室儀器 實驗室儀器

測試流程

維生素A標示量檢測流程

注意事項

1.具體的試驗周期以工程師告知的為準。

2.文章中的圖片或者標準以及具體的試驗方案僅供參考,因為每個樣品和項目都有所不同,所以最終以工程師告知的為準。

3.關于(樣品量)的需求,最好是先咨詢我們的工程師確定,避免不必要的樣品損失。

4.加急試驗周期一般是五個工作日左右,部分樣品有所差異

5.如果對于(維生素A標示量檢測)還有什么疑問,可以咨詢我們的工程師為您一一解答。

  • 服務保障 一對一品質服務
  • 定制方案 提供非標定制試驗方案
  • 保密協議 簽訂保密協議,嚴格保護客戶隱私
  • 全國取樣/寄樣 全國上門取樣/寄樣/現場試驗
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