食品檢測藥物殘留標準參考

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注意：因業務調整，暫不接受個人委托測試望見諒。

信息概要

食品藥物殘留檢測是保障食品安全的核心環節，主要針對食品中可能殘留的抗生素、激素、農藥及其他化學物質進行精準分析。第三方檢測機構通過國際認可的標準方法，確保檢測結果權威可靠，幫助生產企業、監管部門及消費者規避健康風險，維護市場合規性。檢測涵蓋生鮮農產品、加工食品、動物源性食品等類別，通過科學手段控制藥物濫用問題，助力食品安全體系建設。

檢測項目

磺胺類藥物殘留，氯霉素殘留，四環素類抗生素，喹諾酮類藥物，β-受體激動劑，硝基呋喃代謝物，孔雀石綠殘留，阿維菌素類，有機磷農藥，擬除蟲菊酯類農藥，氨基甲酸酯類農藥，重金屬（鉛、鎘、汞、砷），黃曲霉毒素，萊克多巴胺，己烯雌酚，苯并芘，防腐劑（苯甲酸、山梨酸），甜味劑（糖精鈉、阿斯巴甜），著色劑（蘇丹紅、胭脂紅），亞硝酸鹽，三聚氰胺，鄰苯二甲酸酯類塑化劑，放射性物質殘留。

檢測范圍

畜禽肉類，乳制品，蛋類，水產品，蜂蜜，果蔬類，谷物及制品，食用油，調味品，罐頭食品，嬰幼兒配方食品，飲料，冷凍飲品，烘焙食品，糖果，茶葉，酒類，保健食品，速凍食品，食品接觸材料。

檢測方法

液相色譜-質譜聯用法（LC-MS/MS）：高靈敏度定量分析多類獸藥及農藥殘留。

氣相色譜-質譜聯用法（GC-MS）：檢測揮發性有機物及部分農藥殘留。

酶聯免疫吸附法（ELISA）：快速篩查特定抗生素及毒素。

原子吸收光譜法（AAS）：重金屬元素含量測定。

熒光偏振免疫分析法（FPIA）：實時檢測小分子藥物殘留。

超高效液相色譜法（UPLC）：提升分離效率與檢測速度。

分子印跡傳感器技術：特異性識別目標化合物。

免疫親和層析法：用于真菌毒素純化與檢測。

電感耦合等離子體質譜法（ICP-MS）：痕量金屬元素分析。

高效液相色譜-熒光檢測法（HPLC-FLD）：特定化合物的高選擇性檢測。

薄層色譜法（TLC）：快速初篩色素及部分添加劑。

微生物抑制法：定性檢測抗生素殘留。

同位素稀釋法：提高復雜基質中目標物的定量準確性。

實時熒光定量PCR：檢測轉基因成分及生物污染物。

拉曼光譜法：無損快速鑒別非法添加物質。

檢測儀器

液相色譜-質譜聯用儀，氣相色譜儀，原子吸收光譜儀，電感耦合等離子體質譜儀，熒光分光光度計，紫外可見分光光度計，酶標儀，微波消解儀，固相萃取裝置，超高效液相色譜儀，凝膠滲透色譜儀，全自動生化分析儀，離子色譜儀，紅外光譜儀，實時熒光定量PCR儀。

實驗儀器

測試流程

注意事項

1.具體的試驗周期以工程師告知的為準。

2.文章中的圖片或者標準以及具體的試驗方案僅供參考，因為每個樣品和項目都有所不同，所以最終以工程師告知的為準。

3.關于（樣品量）的需求，最好是先咨詢我們的工程師確定，避免不必要的樣品損失。

4.加急試驗周期一般是五個工作日左右，部分樣品有所差異

5.如果對于（食品檢測藥物殘留標準參考）還有什么疑問，可以咨詢我們的工程師為您一一解答。