餐飲檢測油煙排放檢測標準

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注意：因業務調整，暫不接受個人委托測試望見諒。

信息概要

餐飲業油煙排放檢測是依據國家及地方環保標準對餐飲企業油煙凈化設施運行效果及排放污染物濃度的評估服務。檢測重要性體現在保障空氣質量、減少環境污染、確保企業合規經營，并助力監管部門落實環保法規。通過科學檢測可有效控制油煙中顆粒物、揮發性有機物等有害物質的排放，降低對居民健康和生態環境的影響。

檢測項目

顆粒物濃度，非甲烷總烴，煙氣溫度，煙氣濕度，油煙濃度，苯系物，煙氣黑度，煙氣流量，凈化效率，二氧化硫，氮氧化物，一氧化碳，總懸浮顆粒物，揮發性有機物（VOCs），多環芳烴，氣味濃度，臭氧濃度，煙氣壓力，油脂殘留量，凈化設備阻力，靜電式凈化器電場強度，紫外光解設備輻射強度

檢測范圍

中式餐飲廚房，西式餐廳后廚，快餐連鎖店，燒烤店，火鍋店，單位食堂，學校餐廳，酒店廚房，食品加工廠，烘焙工坊，中央廚房，夜市攤點，餐飲綜合體，咖啡廳后廚，烘焙坊，小吃店，酒吧后廚，機場餐飲區，醫院食堂，商場美食廣場，食品外賣中央廚房，餐飲配送中心

檢測方法

重量法（通過濾膜采集顆粒物并稱重計算濃度），紅外分光光度法（測定非甲烷總烴含量），化學分析法（檢測硫氧化物和氮氧化物），紫外吸收法（分析油煙中特定有機物），氣相色譜-質譜聯用法（定性定量VOCs成分），林格曼黑度法（目視評估煙氣黑度），皮托管法（測量煙氣流速和流量），靜電低壓降法（評估凈化設備性能），光散射法（實時監測顆粒物濃度），熱敏式風速儀法（測定排風管道風速），嗅覺測定法（人工判別氣味強度），分光光度法（檢測多環芳烴含量），壓力傳感器法（監測凈化設備阻力），電化學傳感器法（實時檢測有害氣體濃度），紫外熒光法（測定臭氧生成量）

檢測儀器

煙塵采樣器，氣相色譜儀，顆粒物分析儀，煙氣分析儀，紅外光譜儀，紫外分光光度計，林格曼黑度儀，皮托管流量計，靜電檢測儀，風速儀，壓力傳感器，電子天平，揮發性有機物檢測儀，多環芳烴采樣器，臭氧濃度監測儀

實驗儀器

測試流程

注意事項

1.具體的試驗周期以工程師告知的為準。

2.文章中的圖片或者標準以及具體的試驗方案僅供參考，因為每個樣品和項目都有所不同，所以最終以工程師告知的為準。

3.關于（樣品量）的需求，最好是先咨詢我們的工程師確定，避免不必要的樣品損失。

4.加急試驗周期一般是五個工作日左右，部分樣品有所差異

5.如果對于（餐飲檢測油煙排放檢測標準）還有什么疑問，可以咨詢我們的工程師為您一一解答。