粉條檢測多少達到檢測標準

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注意：因業務調整，暫不接受個人委托測試望見諒。

信息概要

粉條是以薯類、豆類或谷物淀粉為原料加工制成的傳統食品，其質量安全關乎消費者健康。第三方檢測機構通過對粉條的多項指標進行檢測，確保產品符合國家標準（如GB 2713、GB 2760等），涵蓋感官特性、理化指標、污染物限量及食品添加劑等。檢測的重要性在于保障食品安全，防止非法添加，控制重金屬及微生物污染，同時維護市場公平競爭，助力企業提升產品質量。

檢測項目

感官指標（色澤、氣味、狀態），水分，灰分，蛋白質，鉛，砷，鎘，汞，二氧化硫殘留量，鋁殘留量，菌落總數，大腸菌群，霉菌，沙門氏菌，金黃色葡萄球菌，苯甲酸，山梨酸，脫氫乙酸，合成著色劑（檸檬黃、日落黃等），過氧化值，酸度，淀粉含量，黏度，斷條率，包裝密封性，標簽標識合規性。

檢測范圍

紅薯粉條，馬鈴薯粉條，綠豆粉條，豌豆粉條，木薯粉條，魔芋粉條，蕨根粉條，寬粉，細粉，圓粉，扁粉，即食粉條，干貨粉條，調味粉條，方便粉絲，火鍋粉條，水晶粉條，雜糧混合粉條，有機粉條，出口級粉條。

檢測方法

GB 5009.3-2016 食品安全國家標準 食品中水分的測定（直接干燥法），GB 5009.4-2016 灰分測定（高溫灼燒法），GB 5009.12-2017 鉛的測定（原子吸收光譜法），GB 5009.11-2014 砷的測定（氫化物原子熒光法），GB 5009.15-2014 鎘的測定（石墨爐原子吸收法），GB 5009.17-2014 汞的測定（冷原子吸收法），GB 5009.34-2016 二氧化硫檢測（蒸餾滴定法），GB 5009.182-2017 鋁殘留量檢測（分光光度法），GB 4789.2-2016 菌落總數測定（平板計數法），GB 4789.3-2016 大腸菌群檢測（MPN法），GB 4789.4-2016 沙門氏菌檢驗（增菌培養法），GB 4789.10-2016 金黃色葡萄球菌檢測（Baird-Parker平板法），GB 5009.28-2016 苯甲酸和山梨酸測定（高效液相色譜法），GB 5009.121-2016 脫氫乙酸檢測（氣相色譜法），GB 5009.35-2016 合成著色劑分析（液相色譜-質譜聯用法）。

檢測儀器

原子吸收光譜儀，原子熒光光譜儀，石墨爐原子吸收儀，紫外可見分光光度計，高效液相色譜儀，氣相色譜儀，質譜聯用儀，電子天平，恒溫干燥箱，馬弗爐，微生物培養箱，生物安全柜，全自動菌落計數儀，酸度計，粘度計。

實驗儀器

測試流程

注意事項

1.具體的試驗周期以工程師告知的為準。

2.文章中的圖片或者標準以及具體的試驗方案僅供參考，因為每個樣品和項目都有所不同，所以最終以工程師告知的為準。

3.關于（樣品量）的需求，最好是先咨詢我們的工程師確定，避免不必要的樣品損失。

4.加急試驗周期一般是五個工作日左右，部分樣品有所差異

5.如果對于（粉條檢測多少達到檢測標準）還有什么疑問，可以咨詢我們的工程師為您一一解答。