食安通檢測檢測標準

獲取試驗方案？獲取試驗報價？獲取試驗周期？

注意：因業務調整，暫不接受個人委托測試望見諒。

信息概要

食安通檢測標準針對食品及相關產品提供全面的質量與安全檢測服務，涵蓋理化指標、微生物、污染物及添加劑等關鍵項目。第三方檢測機構通過科學嚴謹的檢測流程，確保產品符合國家及國際標準，保障消費者健康并協助企業規避合規風險。檢測的重要性在于識別潛在安全隱患，提升產品質量，維護市場信任，同時為監管部門提供技術支持。

檢測項目

重金屬含量（鉛、砷、汞、鎘），農藥殘留（有機磷、擬除蟲菊酯），微生物指標（菌落總數、大腸菌群、沙門氏菌），食品添加劑（防腐劑、甜味劑、著色劑），真菌毒素（黃曲霉毒素、脫氧雪腐鐮刀菌烯醇），抗生素殘留（四環素類、磺胺類），非法添加物（蘇丹紅、三聚氰胺），營養成分（蛋白質、脂肪、碳水化合物），酸價與過氧化值，揮發性鹽基氮，水分活度，pH值，亞硝酸鹽，苯并芘，塑化劑（鄰苯二甲酸酯類），過敏原（麩質、花生蛋白），放射性物質，轉基因成分，感官指標（色澤、氣味），凈含量。

檢測范圍

乳制品，肉制品，烘焙食品，飲料，食用油，調味品，嬰幼兒配方食品，速凍食品，罐頭食品，糖果巧克力，水產品，糧食加工品，豆制品，冷凍飲品，茶葉及相關制品，酒類，蜂產品，保健食品，食品接觸材料，食用農產品。

檢測方法

高效液相色譜法（HPLC）：分離和定量食品中的添加劑、維生素等成分。

氣相色譜-質譜聯用法（GC-MS）：檢測農藥殘留及揮發性有機化合物。

原子吸收光譜法（AAS）：測定重金屬元素含量。

酶聯免疫吸附法（ELISA）：快速篩查過敏原或特定毒素。

實時熒光PCR法：鑒定轉基因成分及致病微生物。

微生物培養法：定量分析菌落總數及致病菌。

紫外-可見分光光度法：測定亞硝酸鹽、色素等物質濃度。

電感耦合等離子體質譜法（ICP-MS）：超痕量元素分析。

薄層色譜法（TLC）：初步分離和鑒別化合物。

凱氏定氮法：測定蛋白質總含量。

索氏提取法：分析脂肪含量及脂溶性成分。

水分測定儀法：快速檢測樣品水分活度。

折光法：測定糖度或可溶性固形物含量。

感官評價法：通過人工評估色澤、氣味等感官特性。

X射線熒光光譜法（XRF）：無損檢測元素成分。

檢測儀器

高效液相色譜儀，氣相色譜-質譜聯用儀，原子吸收光譜儀，酶標儀，實時熒光PCR儀，微生物培養箱，紫外分光光度計，電感耦合等離子體質譜儀，薄層色譜掃描儀，凱氏定氮裝置，索氏提取器，水分活度測定儀，折光儀，電子天平，X射線熒光光譜儀。

實驗儀器

測試流程

注意事項

1.具體的試驗周期以工程師告知的為準。

2.文章中的圖片或者標準以及具體的試驗方案僅供參考，因為每個樣品和項目都有所不同，所以最終以工程師告知的為準。

3.關于（樣品量）的需求，最好是先咨詢我們的工程師確定，避免不必要的樣品損失。

4.加急試驗周期一般是五個工作日左右，部分樣品有所差異

5.如果對于（食安通檢測檢測標準）還有什么疑問，可以咨詢我們的工程師為您一一解答。