養生酒檢測的檢測標準

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注意：因業務調整，暫不接受個人委托測試望見諒。

信息概要

養生酒檢測是第三方檢測機構針對以中藥材、食材等原料制成的酒類產品進行的質量與安全評估服務。檢測涵蓋成分分析、衛生指標、重金屬殘留、微生物限量及功能性成分驗證等內容。通過檢測可確保產品符合國家食品安全標準、行業規范及企業宣稱的功效，保障消費者健康并提升市場信任度。

檢測項目

酒精度，總酸，總酯，甲醇，鉛，砷，汞，鎘，黃曲霉毒素B1，苯甲酸，山梨酸，糖精鈉，環己基氨基磺酸鈉，菌落總數，大腸菌群，霉菌，酵母，沙門氏菌，金黃色葡萄球菌，揮發酚，二氧化硫殘留量，農藥殘留，塑化劑，氨基酸含量，多糖含量，皂苷類成分，抗氧化活性，pH值，電導率，感官指標（色澤、氣味、澄清度）

檢測范圍

人參酒，枸杞酒，鹿茸酒，靈芝酒，蜂王漿酒，蛇膽酒，當歸酒，黃芪酒，杜仲酒，瑪咖酒，阿膠酒，桑葚酒，紅棗酒，桂圓酒，蟲草酒，海馬酒，茯苓酒，何首烏酒，黨參酒，石斛酒

檢測方法

氣相色譜法（GC）：用于檢測甲醇、揮發性有機物及塑化劑等成分。

高效液相色譜法（HPLC）：測定功能性成分如皂苷、多糖及添加劑含量。

原子吸收光譜法（AAS）：定量分析重金屬鉛、砷、汞、鎘等殘留。

電感耦合等離子體質譜法（ICP-MS）：高靈敏度檢測痕量金屬元素。

微生物培養法：通過選擇性培養基鑒定菌落總數及致病菌。

酶聯免疫吸附法（ELISA）：快速篩查黃曲霉毒素等生物毒素。

紫外-可見分光光度法（UV-Vis）：測定總酸、總酯及抗氧化活性指標。

pH計法：直接測量樣品的酸堿度。

折光法：通過折光儀快速估算酒精度。

薄層色譜法（TLC）：定性分析中藥材特征成分。

質譜聯用法（LC-MS/MS）：精準鑒定復雜基質中的農藥殘留。

凱氏定氮法：測定蛋白質及氨基酸總量。

重量法：用于多糖含量的沉淀分離與稱重計算。

感官評價法：依據標準對色澤、氣味及口感進行人工評估。

電導率儀法：檢測樣品中離子濃度及純度。

檢測方法

氣相色譜儀，高效液相色譜儀，原子吸收光譜儀，電感耦合等離子體質譜儀，微生物培養箱，酶標儀，紫外分光光度計，pH計，折光儀，薄層色譜系統，液相色譜-質譜聯用儀，凱氏定氮儀，分析天平，電導率儀，超凈工作臺

實驗儀器

測試流程

注意事項

1.具體的試驗周期以工程師告知的為準。

2.文章中的圖片或者標準以及具體的試驗方案僅供參考，因為每個樣品和項目都有所不同，所以最終以工程師告知的為準。

3.關于（樣品量）的需求，最好是先咨詢我們的工程師確定，避免不必要的樣品損失。

4.加急試驗周期一般是五個工作日左右，部分樣品有所差異

5.如果對于（養生酒檢測的檢測標準）還有什么疑問，可以咨詢我們的工程師為您一一解答。