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注意：因業務調整，暫不接受個人委托測試望見諒。

手指表面菌落檢測標準操作指南

檢測樣品

本檢測以人體手指表面為樣品，重點針對手指皮膚、指甲縫隙等易滋生微生物的部位進行取樣。樣品采集前需確保受檢者未進行手部清潔（如洗手、消毒），以反映真實衛生狀態。

檢測項目

1. 菌落總數：定量檢測手指表面需氧菌落總數，評估微生物污染程度。
2. 致病菌篩查：檢測常見致病菌，如大腸桿菌、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌等，判斷潛在健康風險。

檢測方法

1. 取樣方法 采用無菌棉拭子法或接觸平板法：

• 棉拭子法：用無菌生理鹽水濕潤的棉拭子在手指表面（包括指縫、甲床）反復涂抹10次，隨后將拭子頭部剪入無菌生理鹽水中震蕩洗脫。
• 接觸平板法：將無菌營養瓊脂平板輕壓于手指表面10秒，直接采集微生物樣本。

2. 培養與計數

• 將洗脫液或接觸平板置于恒溫培養箱中，在36°C±1°C下培養48小時。
• 菌落總數采用平板計數法，致病菌檢測需通過選擇性培養基（如伊紅美藍瓊脂、Baird-Parker瓊脂）分離，結合生化試驗或PCR技術確認。

檢測儀器

1. 恒溫培養箱：用于控制微生物培養溫度，確保菌落生長條件穩定。
2. 生物安全柜：保障致病菌檢測過程中的操作安全。
3. 菌落計數器：輔助人工計數，提高菌落總數統計效率。
4. PCR儀：用于快速鑒定致病菌種類，提升檢測靈敏度。

結果判定

• 衛生合格標準：菌落總數≤100 CFU/cm²，且未檢出致病菌。
• 衛生不合格標準：菌落總數＞100 CFU/cm²，或檢出任意一種致病菌。

應用場景

本檢測適用于食品加工、醫療衛生、餐飲服務等行業的手部衛生監測，也可作為個人衛生習慣的評估依據。

注意事項 檢測過程中需嚴格遵循無菌操作規范，避免樣本污染。檢測結果僅反映取樣時的衛生狀況，建議結合日常清潔習慣綜合評估。

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實驗儀器

測試流程

注意事項

1.具體的試驗周期以工程師告知的為準。

2.文章中的圖片或者標準以及具體的試驗方案僅供參考，因為每個樣品和項目都有所不同，所以最終以工程師告知的為準。

3.關于（樣品量）的需求，最好是先咨詢我們的工程師確定，避免不必要的樣品損失。

4.加急試驗周期一般是五個工作日左右，部分樣品有所差異

5.如果對于（手指檢測菌落檢測標準）還有什么疑問，可以咨詢我們的工程師為您一一解答。