食品金屬檢測成分檢測標準

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注意：因業務調整，暫不接受個人委托測試望見諒。

信息概要

食品金屬檢測是確保食品安全的重要環節，通過檢測食品中重金屬及其他有害金屬元素的含量，防止因金屬污染導致的健康風險。第三方檢測機構依據國家標準（如GB 2762-2022《食品安全國家標準 食品中污染物限量》）及國際標準（如ISO 17205），提供精準、高效的檢測服務，涵蓋原料、加工食品、成品等全鏈條檢測，確保產品符合法規要求，保障消費者權益。

檢測項目

鉛, 汞, 砷, 鎘, 鉻, 鎳, 鋁, 銅, 鋅, 錫, 銻, 鋇, 硒, 錳, 鈷, 鉈, 鉍, 鉬, 銀, 鈹

檢測范圍

生鮮食品, 加工食品, 乳制品, 罐頭食品, 調味品, 嬰幼兒食品, 保健食品, 冷凍食品, 烘焙食品, 肉制品, 水產品, 糧食及制品, 食用油, 飲料, 糖果, 方便食品, 速凍食品, 茶葉, 酒類, 食品添加劑

檢測方法

原子吸收光譜法（AAS）：通過原子化樣品測定金屬元素吸光度。

電感耦合等離子體質譜法（ICP-MS）：高靈敏度檢測痕量及超痕量金屬。

電感耦合等離子體發射光譜法（ICP-OES）：多元素同步分析，適用于高濃度樣品。

X射線熒光光譜法（XRF）：非破壞性檢測固體或液體樣品表面金屬成分。

陽極溶出伏安法（ASV）：通過電化學手段測定重金屬離子濃度。

分光光度法：基于顯色反應定量分析特定金屬。

原子熒光光譜法（AFS）：專用于砷、汞等易揮發元素的檢測。

離子色譜法（IC）：分離并檢測離子態金屬化合物。

電化學法：利用電極反應測定金屬離子活度。

微波消解前處理：高效分解有機基質，提取金屬成分。

激光誘導擊穿光譜法（LIBS）：快速定性分析固體樣品金屬含量。

氣相色譜-質譜聯用（GC-MS）：檢測有機金屬化合物。

高效液相色譜-質譜聯用（HPLC-MS）：分析金屬絡合物及形態。

火焰原子吸收光譜法（FAAS）：適用于常見金屬元素測定。

石墨爐原子吸收光譜法（GFAAS）：高靈敏度檢測痕量金屬。

檢測儀器

原子吸收光譜儀, 電感耦合等離子體質譜儀, 電感耦合等離子體發射光譜儀, X射線熒光光譜儀, 原子熒光光譜儀, 離子色譜儀, 電化學分析儀, 微波消解儀, 激光誘導擊穿光譜儀, 氣相色譜-質譜聯用儀, 高效液相色譜-質譜聯用儀, 紫外-可見分光光度計, 石墨爐原子吸收光譜儀, 火焰原子化器, 陽極溶出伏安儀

實驗儀器

測試流程

注意事項

1.具體的試驗周期以工程師告知的為準。

2.文章中的圖片或者標準以及具體的試驗方案僅供參考，因為每個樣品和項目都有所不同，所以最終以工程師告知的為準。

3.關于（樣品量）的需求，最好是先咨詢我們的工程師確定，避免不必要的樣品損失。

4.加急試驗周期一般是五個工作日左右，部分樣品有所差異

5.如果對于（食品金屬檢測成分檢測標準）還有什么疑問，可以咨詢我們的工程師為您一一解答。