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茶葉檢測技術與檢測標準

原創發布者:北檢院    發布時間:2025-05-18     點擊數:

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注意:因業務調整,暫不接受個人委托測試望見諒。

信息概要

茶葉作為全球廣泛消費的飲品,其質量安全直接關系到消費者健康。第三方檢測機構通過專業的檢測技術與標準,對茶葉的理化指標、農殘、重金屬、微生物及感官品質等進行全面分析,確保產品符合國家及國際標準。檢測的重要性在于保障茶葉安全性、提升市場信任度、規避貿易風險,并為生產商提供質量改進依據。檢測服務涵蓋原料、成品到包裝全流程,助力企業實現合規經營與品牌競爭力提升。

檢測項目

水分含量,灰分,水浸出物,茶多酚,咖啡堿,氨基酸總量,重金屬(鉛、砷、鎘、汞),農藥殘留(有機磷、擬除蟲菊酯),霉菌毒素(黃曲霉毒素),微生物(菌落總數、大腸菌群),感官品質(色澤、香氣、滋味),包裝材料安全性,二氧化硫殘留,氟化物,稀土元素,著色劑,抗氧化劑,放射性物質,凈含量,標簽標識合規性。

檢測范圍

綠茶,紅茶,烏龍茶,白茶,黃茶,黑茶,普洱茶,花茶,緊壓茶,袋泡茶,速溶茶粉,抹茶,調味茶(果味茶、香料茶),代用茶(草本茶),有機茶,富硒茶,陳年茶,冷泡茶,茶飲料,茶提取物。

檢測方法

高效液相色譜法(HPLC):用于茶多酚、咖啡堿等成分定量分析。

氣相色譜-質譜聯用法(GC-MS):檢測農藥殘留及揮發性有機物。

原子吸收光譜法(AAS):測定重金屬元素含量。

電感耦合等離子體質譜法(ICP-MS):高靈敏度檢測痕量重金屬及稀土元素。

紫外-可見分光光度法(UV-Vis):快速測定氨基酸、茶黃素等指標。

微生物培養法:評估菌落總數及致病菌污染情況。

酶聯免疫吸附法(ELISA):篩查黃曲霉毒素等特定毒素。

重量法:測定水分、灰分等基礎理化參數。

感官審評法:依據國家標準進行色澤、香氣、滋味評分。

X射線熒光光譜法(XRF):快速篩查重金屬及元素組成。

核磁共振波譜法(NMR):鑒別茶葉真偽及產地溯源。

離子色譜法(IC):檢測氟化物、硝酸鹽等陰離子含量。

薄層色譜法(TLC):初步分析色素添加劑。

頂空-氣相色譜法(HS-GC):測定包裝材料中溶劑殘留。

實時熒光PCR法:鑒定轉基因成分及物種來源。

檢測儀器

高效液相色譜儀,氣相色譜-質譜聯用儀,原子吸收光譜儀,電感耦合等離子體質譜儀,紫外-可見分光光度計,微生物培養箱,酶標儀,電子天平,馬弗爐,超純水機,X射線熒光光譜儀,核磁共振儀,離子色譜儀,薄層色譜掃描儀,實時熒光PCR儀。

實驗儀器

實驗室儀器 實驗室儀器 實驗室儀器 實驗室儀器

測試流程

茶葉檢測技術與檢測標準流程

注意事項

1.具體的試驗周期以工程師告知的為準。

2.文章中的圖片或者標準以及具體的試驗方案僅供參考,因為每個樣品和項目都有所不同,所以最終以工程師告知的為準。

3.關于(樣品量)的需求,最好是先咨詢我們的工程師確定,避免不必要的樣品損失。

4.加急試驗周期一般是五個工作日左右,部分樣品有所差異

5.如果對于(茶葉檢測技術與檢測標準)還有什么疑問,可以咨詢我們的工程師為您一一解答。

  • 服務保障 一對一品質服務
  • 定制方案 提供非標定制試驗方案
  • 保密協議 簽訂保密協議,嚴格保護客戶隱私
  • 全國取樣/寄樣 全國上門取樣/寄樣/現場試驗
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